Vivir al filo de los precios

¿Cómo afecta a las personas pobres la crisis por el precio de los alimentos de 2011?

Fecha de publicación: 21 Junio 2011
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Los precios internacionales de los alimentos subieron durante buena parte de 2010 y comienzos de 2011. ¿Qué significa esta subida en la vida de las personas pobres de los países en desarrollo, que gastan en alimentos hasta el 80 por ciento de sus ingresos familiares? Para averiguarlo, los asociados investigadores del IDS y Oxfam fueron a preguntarles, y en marzo de 2011 regresaron a ocho “audiencias” comunitarias en Bangladesh, Indonesia, Kenia y Zambia, que ya habían visitado previamente en 2009 y 2010. Los investigadores preguntaron: ¿Que ha sucedido con los precios y los salarios desde el año pasado? ¿Cómo se está adaptando la gente a estos cambios? ¿Qué cree la gente que causa la volatilidad en los precios de los alimentos, y qué creen que se debería hacer al respecto?

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